Dalam menghadapi tantangan global dan perkembangan teknologi yang semakin pesat, pendidikan tinggi vokasi memiliki peran strategis dalam mencetak sumber daya manusia yang kompetitif dan adaptif. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan memberi wawasan tentang perkembangan keilmuan yang dapat bersumber dari berbagai literatur yang ada. Ketahanan Pangan merupakan isu strategis nasional yang membutuhkan perhatian baik dari pemerintah, industri dan perguruan tinggi. Pemahaman tetang Ketahanan Pangan dan aspek-aspek yang menyertainya (aspek ketersediaan, pemanfaatan dan aksesibilitas pangan) perlu dibekali kepada mahasiswa dan pembaca, juga keterkaitan ilmu pertanian dan sub sektornya dalam menopang ketahanan pangan, keterkaitan ilmu ekonomi pertanian dalam ketahanan pangan, serta pemanfaatan ilmu statistika dalam peramalan dan analisis kebijakan ketahanan pangan.
No comments:
Post a Comment